節分を100倍楽しむための正しい豆まきや恵方巻き！

節分では「鬼は外、福は内」の掛け声で豆まきをする風習がありますよね。でも実は、渡辺家と坂田家には節分の豆まきは必要がない！こんなことが言われているんです。 これは一体どういうことなのか？ いろいろ不思議に思いますが、その背景には平安時代にまでさかのぼり、渡辺と鬼との戦いが関係していました。そこで今回は、節分での渡辺家と坂田家の行事はどう違うのか。また節分で苗字や地域で鬼の扱いが変わったりするのはどうしてなのか。こんな節分の裏事情についてまとめましたので、ぜひ最後までご覧ください。節分は渡...

節分では「豆まき」をする風習がありますよね。その豆まきをした後は「豆を食べる」といった風習もあり、この時歳の数だけ豆を食べるというように決まっていますが、この豆を食べる数が自分の年の数というのはいったいどういう意味があるのか？ちょっと気になりますよね。 また、どうして節分の日に豆まきをするのか？豆まきに関していろいろと知らないことも多いと思います。 そこで今回は、節分で豆を食べる数が歳の数である意味は何なのか。また、豆まきの由来や豆入れの枡の意味など、節分の豆まきの歴史的な部分をまとめま...

節分の夕飯メニューというと恵方巻きですよね。でも恵方巻き以外の食べ物を、毎年どうしようか迷ってないでしょうか。そんな節分の食事に人気のある食べ物も色々ありますが、おでんや茶わん蒸し、お吸い物といったところは定番で人気があります。ただ、この他にもイワシやけんちん汁のような、地方の行事食というのもあって、こちらも節分にピッタリの料理なんですね。そこで今回は、節分の夕食のメニューにはどんな食べ物が人気なのか。また恵方巻き以外のおかずや食後のおやつに食べたいスイーツなど、節分の日に合いそうな食べ物を...

節分の豆の種類というと「大豆」が思い浮かびますよね。でも、豆まきの豆には落花生を使う地域もあり、全国ですべて同じというわけではないんですね。また、その大豆も豆まきがが終わったら年の数だけ（or +1個）食べますが、あまり食べすぎるとちょっとカロリーも気になってきますよね。そこで、節分の豆のカロリーや栄養について調べてみました。節分の豆まきについてや、食べた時の大豆や落花生のカロリー、そしてその残りも豆のリメイク方法など、豆の有効な活用法として参考にしてみてください。節分の豆の種類とは？節分と言えば...

節分の日にはどんな料理にするか考えますよね。でも、恵方巻は節分ではなかなか外せないので、購入したり家で作る人も多いと思います。そんな太巻きの作り方や具材のレシピ、そして西日本を中心として節分の日に食べられる行事食のイワシを紹介したいと思います。また、節分と言えば豆まきがありますよね。でも、食べる数の豆を入れても残っちゃうことがあります。その豆まきで残った豆を使った、簡単人気アレンジレシピも一緒に紹介していますので、ぜひ残り豆の有効な活用法として参考にしてみてください。節分の料理のレシピと太巻...

節分の風習には「柊鰯」という飾り付けがあります。でもこれは全国的に行われているものではなく、今では一部に残る風習となっています。でも、この柊鰯に使われる「イワシを食べる風習」は、今でも西日本を中心に大きく残っているんですね。そんな柊鰯という節分の風習は、いったいどんな意味で行われていたのか。そして、柊鰯の飾り方や鰯を食べる地域など、そんな節分の風習について触れていこうと思います。節分の柊鰯の意味って何？節分の時には豆まきや恵方巻きなど、今でも行われている風習や行事食がありますよね。そんな一つ...

節分の食事は、恵方巻きはほぼ決定していると思います。でも、それ以外の食べ物をどうしようか迷うこともありますよね。節分の日は恵方巻きを中心として献立を考えるとやりやすいですが、この恵方巻き以外にも節分の日には行事食があるんですね。その行事食と合わせてメニューを考えると、さらに節分らしい食事になってきます。また、デザートにも何か一品欲しいと考える人もいると思いますが、このデザートも節分らしい食べ物がたくさんあるんですね。そこで今回は、節分の食事にはどんな食べ物があるのか。節分の行事食を中心に恵方...

節分の日の献立には、恵方巻きの巻きずしは欠かせませんよね。その巻きずしにも合う他のおかずを、何にしようか迷っていませんか？その節分の献立は、巻きずしを中心にすると基本的には和食のものが合いますよね。そんな節分の行事食には、魚やそば、汁物なども地方によっていくつか存在します。 そこで今回は、節分の献立の巻きずしに合う食べ物は何があるのか。そばや魚、汁物、そしてケーキも含めたデザートなど、節分の日の献立についてまとめました。いろんな節分の献立と、またちょっと珍しいデザートなども一緒に紹介して...

節分の日には豆まきしたり、恵方巻を食べたりしますよね。特に子供の頃だと保育所や学校などでもイベントがあったり、家でも節分の豆まきをしたりする家庭も多いと思います。でもそんな節分の行事って、 どうして節分ってあるの？ なぜ豆まきするんだろう？ 恵方巻きって何なの？こんなふうに思う子供もいると思います。 大人でもちょっと説明に詰まるところはあるんじゃないでしょうか。 そこで今回は、節分の由来や意味とは何なのか。また節分の起源や歴史、豆まきや恵方巻きなどの風習はどのようにして誕生したのか。そし...

節分は2024年はいつになるのか。節分の日に豆まきの準備が必要な人は知っておきたいですよね。でも、節分って毎年同じ日なんじゃないの？こう思うかもしれませんが、実はその年によってずれる場合があります。 だいたいは2月3日なんですが、2月2日や4日になることもあるんですね。それは、節分と次の日の立春との関係が大きな影響を及ぼしているんです。そこで今回は、2024年の節分はいつなのか。また節分と立春、旧暦との日にちの関係。そして節分の豆まきの時間帯などについてまとめました。節分で見ておきたい「いつ」について...

節分は2024年はいつになるのか。節分の日に豆まきの準備が必要な人は知っておきたいですよね。でも、節分って毎年同じ日なんじゃないの？こう思うかもしれませんが、実はその年によってずれる場合があります。 だいたいは2月3日なんですが、2月2日や4日になることもあるんですね。それは、節分と次の日の立春との関係が大きな影響を及ぼしているんです。そこで今回は、2024年の節分はいつなのか。また節分と立春、旧暦との日にちの関係。そして節分の豆まきの時間帯などについてまとめました。節分で見ておきたい「いつ」について...

節分の豆まきをいつの時間帯にするかは、一般家庭では家族全員がそろった時にやることが多いのではないでしょうか。ということは、平日だとお父さんが仕事から帰ってきた夜にすることが多いと思います。実は、この節分の豆まきを「いつどの時間にするか」というのは、特に大きな決まりはないんですね。とはいえ、豆まきの時間帯にも最適な時間というのがあるようです。 また、豆まきに欠かせない「鬼役」の存在ですが、これも実は必ずしも必要ではないんですね。そんな豆まきのやり方や場所、順番は現代の豆まきと本来の豆まきで...

節分では豆まきをしますが、この豆まきの仕方というのは鬼役のお父さんに豆をぶつけて追い払う？私はこんなふうに思っていましたが、本来の節分の豆まきの仕方とはちょっと違うようなんですね。 実は節分の豆まきは年男（その年の干支生まれの男性）、もしくは一家の主人が家をくまなく回って豆をまいていくそうなんです。 今までぶつけられてたお父さんが、本当は豆をまくわけなんですね。 また、豆まきで使う枡や豆を食べる数が何個なのかといったことにも、しっかりと意味が込められています。そこで今回は、豆まきの仕...

私が豆まきをするときは、スーパーで売っている「煎り豆」を買ってやっていました。この豆まきの豆の種類は「大豆」で、特に違和感もなかったのですが、地域によってはこの豆の種類が落花生になる地域もあるのです。そしてその理由は地域の特色もあり、とても理にかなったものでした。 また、その豆の種類が他にもあったり、中にはお金をまくところもあったのだとか。実は、豆まきの豆の種類はいくつかあるようなんですね。 そこで今回は、豆まきの豆の種類は大豆だけなのか。節分の豆の種類が落花生の北海道や東北、そして他の...

豆まきというと「鬼は外、福は内」の掛け声で、やってくる鬼を退治しようとする行事ですよね。でも実は、渡辺さんと坂田さんは鬼を退治する必要がない！だから豆まきしない！こんなことが言われているんです。 どうして豆まきして鬼を退治しないでもいいの？ その背景には平安時代にまでさかのぼって、渡辺さんと鬼との戦いが関係していました。そこで今回は、豆まきは渡辺と坂田の姓はしなくていいのはどうしてなのか。また、豆まきの掛け声が名字で変化したり、地域によって違ったりするのはどうしてなのか。こんな豆まきの裏...

豆まきは節分の行事で欠かせないものの一つですよね。でも、この豆まきの由来や意味って、いったいどんなことがあるのかご存知でしょうか。「鬼は外、福は内」の掛け声にあるように、悪い鬼を外に追い出し、良い福を家の中に入れようといったことは、なんとなくわかると思います。でも、そんな豆まきの起源は中国にあり、それが日本の文化と合わさって出来たものだと考えられています。そこで今回は、豆まきの由来や意味は何なのか。節分と豆まきとの関係性や「鬼は外、福は内」の掛け声と地域による意味の違いなどまとめました。すご...

恵方巻きはいつ食べるのか。食べる日の時間帯や豆まきとの流れもあったりしますが、だいたい夕食時というのが多いと思います。そんな節分の日に食べる恵方巻きは、実は食べ方にもルールがあって、恵方の方角を向いたり黙って食べるなんてのもあります。ご存知の方も多いと思いますが、じゃあどうして黙って食べるルールがあるのか、その理由までと言われるとちょっと考えてしまいますよね。 そこで今回は、恵方巻きはいつ食べるのか。食べる日や時間帯、日にちや恵方巻きの食べ方のルール、恵方の方角を向いたり黙って食べる理由...

恵方巻きの日にちや時期はいつからなのか。これは、もちろん節分の日になりますよね。でも実は、そんな恵方巻きもひそかに時期が増えようとしています。2010年ごろから徐々に「秋の恵方巻き」といったような物が出始め、コンビニやスーパーなどでも販売時期が増えているのです。これは一体どういうことなのか不思議に思いますよね。 そこで今回は、恵方巻きの日にちや時期はいつからなのか。また、恵方巻きと節分の関係やコンビニでの販売時期。今行われている、他の時期の恵方巻き展開事情などについてまとめました。 恵方...

恵方巻きを手作りしようと思ったら、その材料を何にするかというのも楽しみですよね。定番の具材もありますが、せっかくなので変わり種の材料でアレンジした恵方巻きも作ってみたいところです。でも、恵方巻きを作ってみたいけど、作り方や巻き方が不安な方もいるんじゃないでしょうか。そこで今回は、恵方巻きの変わり種の材料にはどんなものがあるのか。また、手作りの恵方巻きの作り方や巻き方、酢飯の置き方のポイントなどまとめました。初めてでも簡単にうまくいく、恵方巻きの手作りのポイントについてまとめたので、ぜひ最後ま...

節分の時には「恵方巻きを食べる」といったことが、今や当たり前になっていますよね。でも実は、全国的に恵方巻きを食べるようになった文化に、そこまで歴史がありません。恵方巻きの発祥の由来は江戸時代頃にもあったという説がありますが、という名前で全国に広まったのは、実は1998年となっています。そしてそんなキッカケを作ったのは、大手コンビニチェーンのセブンイレブンでした。ただ、ここに至るまでの道のりには、各地で様々な動きがあったのですね。 そこで今回は、恵方巻きの由来や起源はどこから始まったのか。また...

節分の日には恵方巻きが欠かせないですが、さすがに恵方巻きだけだと、その日の献立がちょっと味気なく感じてしまいます。そこで恵方巻きに加えて、付け合わせのおかずに数品欲しいですよね。でも、どんなおかずが合うのかちょっと悩んでしまうかもしれません。そこで今回は、恵方巻きに合う献立は何があるのか。節分の各地方の行事食や、恵方巻きに合いそうな付け合わせのおかず。そして節分の日にイワシを食べる意味や、柊イワシの説明などまとめました。恵方巻きと一緒に食べておいしい献立をピックアップしたので、ぜひ最後まで読...

今年は恵方巻きを作ってみよう！こう思って、いざ恵方巻きの事を考えると、恵方巻きの具材って基本何を使ったらいいんだろう？こんなふうに、ちょっと立ち止まってしまうかもしれません。 恵方巻きも今ではたくさんのアレンジがされていて、肉や海鮮、サラダなどその具材は様々です。そんな恵方巻きの具材にいろいろ悩みそうですが、実は恵方巻きの具材は基本7種類で、昔から定番の具材もだいたい決まっています。そこで今回は、恵方巻きの具材の基本はどんなレシピなのか。また、具材が7種類の意味と肉や海鮮、サラダ系の恵方巻...

恵方巻きを食べるときは、無言でしゃべらないで食べるというルールがありますよね。その理由は「お願い事が叶わなくなるから」なのですが、恵方巻きというのは縁起物で、食べることで幸福をもたらすとも言われています。その縁起物の恵方巻きを食べるときには、願い事をかなえるために無言でしゃべらないで食べることと合わせて、という決まりごとがあるんです。 そこで今回は、恵方巻きの無言でしゃべらない理由は何なのか。また、恵方巻きを食べるときに、願い事をかなえるためのルールにはどんなことがあるのか。そして、恵方...

恵方巻きの2024年の方角は、どっちを向いて食べたらいいのか。これって毎年探しますよね。2024年の恵方の方角は東北東です。実はこの恵方というのはそして、それを一定の周期で繰り返しているんですね。難しく感じた恵方も、まとめてみるとちょっとわかりやすくなります。 そこで今回は、恵方巻きの2024年の方角はどっちなのか。また恵方の方角は誰が決めるのか、その決め方やコンパスのアプリなどと共にまとめました。いったいこの恵方巻きの方角とは、どんなふうに決まっていくのか、その仕組みについて触れていきますのでぜひ...